Meer leren over afval verminderen, een duurzaam aanbod creëren en kosten verlagen? Neem dan op 13 juni van 14.00 uur tot 15.30 uur deel aan de inspiratiesessie ‘het menu van de toekomst’. De bijeenkomst is bij Café Clementine aan de Spoorlaan 7 en onder meer bedoeld voor ondernemers in de horeca, sport- en schoolkantines en zorginstellingen. Onder de aanwezigen wordt een impactscan ter waarde van 2650 euro verloot.

Een impactscan is een scan waarbij in kaart wordt gebracht hoe het staat met voedselverspilling, lokale inkoop en het voedselaanbod van een onderneming. Aan de hand hiervan krijgen ondernemers inzicht in waar ze staan en wat zij kunnen doen om bijvoorbeeld minder voedsel te verspillen en hiermee kosten te verminderen.

Het programma ziet er als volgt uit:
- Workshop: onderscheid uzelf met een lekkere én toekomstbestendige menukaart!
- Inspirerende sprekers
- Tips & tricks om verspilling te verminderen
- Proeverij van Café Clementine
- Borrel

Aanmelden voor de bijeenkomst of meer weten over de impactscan? Bel dan naar Nikki van Kuijk van Greendish via 06-58794682.

Workshop 'Koken op inductie'
Nog niet bekend met koken op inductie, maar benieuwd hoe dat nu precies werkt? Op 7 juni van 16.30 uur tot 20.30 uur kunt u het hoogstpersoonlijk ervaren in Barendrecht tijdens de workshop 'Koken op inductie'. Ga voor inschrijven en meer informatie naar: www.onzetoekomstisduurzaam.nl/koken-inductie-barendrecht.